FOOD
Bien manger sans se faire avoir.
Produits, ingrédients, tendances alimentaires et idées reçues : on regarde ce qu’il y a vraiment dans nos assiettes.
Les aliments bons pour le microbiote intestinal : notre mémo rapide !
Fibres, légumes, fruits, aliments fermentés… Quels aliments sont réellement intéressants pour notre microbiote ? On fait le tri entre les bonnes habitudes et les promesses marketing.
→Nos rubriques Food
PRODUITS
Ce que l’on trouve vraiment dans les produits que nous achetons. Prix, composition, qualité et promesses marketing.
Voir les articles →INGRÉDIENTS
Un ingrédient à la loupe : ce qu’il apporte, ce qu’on sait vraiment et ce qu’il vaut mieux savoir.
Voir les articles →TENDANCES FOOD
Nouveaux aliments, modes alimentaires et phénomènes food : on teste, on compare et on remet les tendances en perspective.
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Combien de café par jour pour la santé ?
Filtre, espresso, cafetière à piston… La quantité ne fait pas tout. La méthode de préparation compte aussi.
Lire l’article →Dernières découvertes
Manger mieux.
Pas forcément plus cher.
Des produits du quotidien, des ingrédients, des tendances et surtout une question simple : est-ce que ça vaut vraiment le coup ?
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