L’inox : un matériau au top ou un flop ?

Casseroles, poêles, gourdes, couverts, boîtes de conservation… L’acier inoxydable s’est imposé partout dans nos cuisines. Solide, durable, facile à nettoyer et souvent présenté comme une alternative saine au plastique, il coche presque toutes les cases du matériau idéal. Mais depuis…
